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Koch EFZ Raum Luzern

  • location_onLucerna

  • categoryCucina

  • contractFull-time fisso

  • quick_reference_allINT-120228

Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.

Exklusiv für unseren Kunden Eldora, welcher im Mandat eine Mensa in einem Schulbetrieb Grossraum Luzern betreibt, bieten wir per 01.06.2026 eine Feststelle an als:

Koch EFZ
100% (m/w)

Descrizione dell'incarico

- Sie produzieren Gerichte in der warmen und kalten Küche für ca 130 Gäste am Mittag
- Mithilfe beim Aufbau und Anrichten an der Menü-Station und Front-Cooking, direkter Gästekontakt beim schöpfen
- Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
- Abwasch gehört auch zu den täglichen Aufgaben des Kochs. Wir sind ein kleines 4 Personen Team, alle helfen allen aus. Teamwork ist gefragt

Profilo atteso per il posto

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
- Gast- und serviceorientiert, mit dem Auge für das Detail, da Sie im direkten Gästekontakt sind
- Fliessende Deutschkenntnisse, mindestens B 1 sind zwingend erforderlich
- Sie müssen sehr selbständig und flexibel arbeiten können

13 Wochen Ferien
(fünf Wochen bezahlt, acht Wochen unbezahlt, stets die Möglichkeit über Hotelis und Eldora temporär zu arbeiten)

Wir bieten:
Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6.00 Uhr bis 15.00 Uhr
Wochenenden und Feiertage frei
Parkplatz gratis vor Ort
Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. interne Schulungen, Fachkurse und Programme für Küche, Ernährung, Hygiene oder Führung.
Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität in einem wertschätzendem

Il Suo contatto

  • homeHOTELIS - ZURICH

  • personSusana Pereira Sampaio

  • quick_reference_allINT-120228

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