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Operativer Geschäftsführer m/w

  • location_onZurigo

  • categoryRistorazione / Settore alberghiero / Turismo

  • contractFull-time fisso

  • quick_reference_allINT-095911

Flexible Einsätze – Spannende Einblicke – Erstklassige Betriebe

Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.

Exklusiv für unseren Kunden sind wir beauftragt, Sie in der Funktion als Geschäftsführer anzusprechen.


Operativer Geschäftsführer m/w


Descrizione dell'incarico

In der Rolle als operativer Geschäftsführer sind Sie für die aktive Steuerung und strategische Weiterentwicklung des Betriebs verantwortlich. Zu den Hauptaufgaben gehören:
  • Führung des F&B-Bereichs und Entwicklung des Angebots
  • Planung und Umsetzung von Marketing- und Betriebsaktivitäten
  • Verantwortlich für das Einhalten des jährlichen Budgets
  • Aktive Betreuung eines internationalen Klientel, Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Reklamationsmanagement
  • Analyse von Kennzahlen und Massnahmenplanung, monatliches Vorlegen und Erklären der Rapporte
  • Mitarbeiterrekrutierung, kostenorientierte Einsatzplanung und Mitarbeiterentwicklung

Profilo atteso per il posto

  • Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie, vorzugsweise eine abgeschlossene Hotelfachschule / G3, sowie mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie
  • Ausgeprägte Führungskompetenz mit Coachingqualitäten
  • Sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse, ein administratives Flair und ausgezeichnete EDV-Kenntnisse
  • Ein sicheres und gewandtes Auftreten, tadellose Umgangsformen sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten:
  • Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
  • 5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei (Ausnahmefälle bei Events am Abend und am Wochenende)
  • Soziale Unternehmenskultur
  • Gute Pensionskasse

Interesse?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


Il Suo contatto

  • homeHOTELIS - ZURICH

  • personMartin Hueber

  • quick_reference_allINT-095911

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