Einführung

HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Konferenzzentrum mit Hotelbetrieb, für dessen Restaurant in Rüschlikon suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als: 

CHEF DE PARTIE 100% (m/w/d)

Beschreibung der Mission

• Mitverantwortung für eine exakte, kreative, schonende und erstklassige Bereitstellung der Mahlzeiten
• Sie arbeiten mit exklusiven, frischen und regionalen Produkten mit fortschrittlichen Techniken in einem modern ausgerichteten Arbeitsumfeld
• Sie mögen es in einem internationalen Umfeld zu arbeiten und sind stolz darauf, täglich hochstehende Dienstleistungen zu erbringen
• Die Arbeitszeiten sind zwischen 7:00 Uhr bis 23:30 Uhr; wir arbeiten in zwei Schichten mit Durchdienst, falls gewünscht auch mit Zimmersunde möglich; sporadische Wochenendeinsätze
• Der Arbeitsort ist in Rüschlikon, sporadische Einsätze an den anderen Standorten der gleichen Firma in Zürich

Erwartetes Profil

• Erfolgreiche und abgeschlossene Berufslehre als Koch
• Mindestens 2-jährige Berufserfahrung, von Vorteil in der gehobenen Gastronomie
• Sie erledigen Ihre Aufgaben überlegt, mit hoher Professionalität, grosser Begeisterung und Engagement
• Sie kochen aus Leidenschaft
• Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
• Gute Deutschkenntnisse mündlich