Einführung

Hotelis ist eines der wichtigsten, aktiven Schweizer Unternehmen in der Vermittlung von Dauer- und Termporärstellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie sowie für Cateringunternehmen.

Wir rekrutieren im Rahmen einer Festanstellung in einem Hotel in Bern eine / einen

Stv. Chef Steward (w / m)

Beschreibung der Mission

Zusammen mit dem Chef Steward sind Sie zuständig für die Instandhaltung, Reinigung, Lagerung und Inventarisierung des gesamten Geschirrs. Dazu gehört die Instandhaltung und Reinigung der Back-Office Bereiche des F&B.
Sie nutzen jede sich bietende Möglichkeit zur Steigerung der Ergebnisse und reduzieren Kosten auf allen Ebenen. Sie unterstützen und fördern Ihr Team. Sie vermeiden dass Ueberstunden produziert werden.

Sie halten sich an die Hygiene-und Arbeitssicherheitsvorschriften, welche Ihnen sehr wichtig sind und stellen sicher, dass Ihre Unterstellten diese ebenfalls einhalten. Die Abläufe sind schriftlich festgehalten und die Mitarbeiter entsprechend geschult.

Erwartetes Profil

Ihre Deutschkenntnisse sind gut in Wort und Schrift, Englisch sprechend von Vorteil. Idealerweise wohnen Sie in Bern oder näheren Umgbung. Sie sind flexibel und unregelmässige Arbeitszeiten sind für Sie kein Problem. Erfahrung bringen Sie bereits im Stewarding mit oder aus der Reinigung. 

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, die in voller Diskretion bearbeitet wird.