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Offre d'emploi Chef de Partie (m/w/d) 100% per Januar 2025  à Zürichsee / Stadt Zürich

Chef de Partie (m/w/d) 100% per Januar 2025

Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • Dauerstelle - Vollzeit
  • Referenz : INT-074826
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Einzelheiten

  • Region Zürichsee / Stadt Zürich
  • Art des Vertrags Dauerstelle - Vollzeit
  • Tätigkeitssektor Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus

Einführung

HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.
Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir eine Feststelle im Pensum von 100 %  ab Januar 2025 als:

Chef de Partie 100%

(m/w/d)

Montag bis Freitag, 6:30 bis 15:30 Uhr

Beschreibung der Mission

Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung und Produktion von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen in der warmen und kalten Küche.
Sie unterstützen beim Anrichten an der Menüstation und sind während des Mittagsservices für die Mahlzeitenausgabe zuständig.
Dabei stellen Sie die Qualität der Speisen sicher und achten auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Sie kommunizieren vorbildlich und sicher  mit den Gästen auf Deutsch und auf Englisch.
Ihre Arbeitsweise in der Systemgastronomie ist effizient und genau.
Zudem sind Sie verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche.


Erwartetes Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ-Abschluss)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (fliessend)
  • Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit als Teamplayer
  • Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientierte Art



Zusatzleistungen, die wir anbieten:

  • Finanzielle Beteiligung an externen Weiterbildungen
  • Internes Schulungsprogramm
  • 13. Monatslohn ab dem ersten Tag
  • Höhere Beteiligung an der Pensionskasse ab dem ersten Tag


Informationen

  • Agentur HOTELIS - ZURICH
  • Veröffentlicht am 30. September 2024
  • BeraterMiklos Laszlo