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Chef de partie H/F

Chef de partie H/F

Restauration / Hôtellerie / Tourisme
  • Temporaire - Temps plein
  • Référence : INT-015616
  • Partager:

Détails

  • Région Valais
  • Type de contrat Temporaire - Temps plein
  • Secteur d'activité Restauration / Hôtellerie / Tourisme

Introduction

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.

Mandaté par un de nos clients à Sion, nous vous proposons un poste de :

Chef de partie (H/F)

Description de la mission

En tant que chef de partie, vous intégrerez une petite équipe et agirez en tant que responsable d'un poste afin de soutenir le chef de cuisine. Vous participerez à la mise en place et à la production de mets et réaliserez des plats. Vous effectuerez quotidiennement des préparations et appliquerez drastiquement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous aimez travaillez les produits frais et locaux ! Vous aimez la brasserie et proposez une cuisine de qualité !


Profil attendu

Au bénéfice d'un CFC de cuisinier, vous possédez au minimum cinq ans d'expérience auprès d'un restaurant traditionnel en Suisse. A l'aise avec les techniques culinaires actuelles, vous êtes créatif, fiable, dynamique et rigoureux, vous êtes apte à travailler en horaires coupés ainsi que durant les weekends, et vous avez une bonne résistance au stress. Vous vous exprimez correctement en français. 

Ce poste propose des conditions de travail avantageuses au sein d'une entreprise dotée d'une très bonne réputation. La multiplicité et la variété des tâches ainsi qu'un cadre de travail parfaitement adapté font de ce poste un défi dans lequel vous pourrez vous épanouir. Poste à 100% à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre voir plus. Horaires et jours de congé variables. Salaire selon CCNT.

Cette offre vous intéresse ?

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétio

Informations

  • Référence INT-015616
  • Publié le 21 juin 2021
  • ConsultantJean-Benoît KIHN