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Leiter BANKETTE (m/w/d)

Leiter BANKETTE (m/w/d)

Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • Dauerstelle - Vollzeit
  • Référence : INT-030073
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Détails

  • Région Stadt Zürich / Zürichsee
  • Type de contrat Dauerstelle - Vollzeit
  • Secteur d'activité Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus

Introduction

HOTELIS ist der führende Branchenpartner der Hotellerie und der Gastronomie schweizweit. Hotelis Executive ist eine spezialisierte Division welche auf die Selektion von Kadermitarbeiter spezialisiert ist.

Im Auftrag eines renommierten Zunfthauses in Zürich suchen wir eine unternehmerisch denkende Persönlichkeit, welche die Herzlichkeit in der Gastgeber Rolle lebt nicht nur als ein Lippenbekenntnis ist sondern als natürlichen Lebensstiel.


Nach Vereinbarung suchen wir eine*n Leiter/-in für BANKETTE (m/w/d)

Description de la mission

  • Als Bankett Leiter/- in verfügen Sie über ein aussergewöhnliches Qualitätsverständnis und ein lösungsorientiertes Mindset.
  • Sie verantworten den operativen Bereich und stellen die überdurchschnittlich hohe Servicequalität sicher.
  • Sie richten die Räumlichkeiten selbstständig ein und bekommen dabei Unterstützung von drei Logistik Mitarbeiter
  • Mit Führungs-Know-how leiten Sie das Team von Teilzeitmitarbeitern zu Höchstleistungen und koordinieren die Bereiche Front Office und Back of House Operations.
  • Als Führungserfahrener Profi schulen Sie ihr Team wöchentlich und stellen die die hohen Standards sicher


Profil attendu

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder an einer anerkannten Hotelfachschule
  • Als Führungsstarke Persönlichkeit haben Sie schon Erfahrung in der hochstehenden Gastronomie gesammelt
  • Sie sind versiert im Umgang mit Aleno, Abacus und den gängigen Microsoft Office Tools
  • Mit Ihren kommunikativen Fähigkeiten und Ihrer proaktiven Arbeitsweise gehen Sie dem Team als Vorbild voran.
  • Sie glänzen als Gastgeber mit ausgeprägter Dienstleistungsmentalität und packen gerne mit an.
  • Mit Ihren Anspruchsgruppen kommunizieren Sie stilsicher auf Deutsch und auf Englisch.

Informations

  • Référence INT-030073
  • Publié le 6 septembre 2022
  • ConsultantChristian REINHARDT