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Offre d'emploi Chef de Partie 100% à Schaffhausen

Chef de Partie 100%

Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • Dauerstelle - Vollzeit
  • Référence : INT-035269
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Détails

  • Région Schaffhausen
  • Type de contrat Dauerstelle - Vollzeit
  • Secteur d'activité Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus

Introduction

HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem eleganten und bekannten Restaurant in der nähe Schaffhausen, eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als


CHEF DE PARTIE 100% (m/w/d)

Description de la mission

  • Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
  • Mithilfe auf allen Posten
  • Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
  • Betreuung des Sonntagsbrunches, diversen Banketten und Veranstaltungen im Schloss
  • Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln


Profil attendu

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Erfahrung auf allen Posten und im à-la-Carte Bereich motivierte Jungköche ebenfalls willkommen
  • Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
  • Saubere und selbständige Arbeitsweise
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert

Informations

  • Agence HOTELIS - ZURICH
  • Publié le 11 novembre 2022
  • ConsultantAlynne BOSSHARD