Introduction

Geschäftsleitung
100%
ab Dezember 2024

Montag bis Freitag
ohne Zimmerstunde
06.00 bis 15.00 Uhr

Description de la mission

In dieser Position sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service sowie in der Cafeteria.
Wir rechnen im Durchschnitt mit 250 Essen am Mittag.
Zu Ihren Aufgaben gehört die Bedienung der Gäste, das Führen und Fördern des Teams sowie das Auffüllen von Gebäck, Take-Away-Produkten und Getränken.
Sie bedienen die Kasse, erstellen Kassenabrechnungen und stellen die Einhaltung der vorgegebenen Budgets sicher.
Zudem tragen Sie die Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Gästebereich.
Neben allgemeinen administrativen Tätigkeiten wenden Sie das Reinigungs- und Hygienekonzept nach HACCP an und führen allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten durch.

Profil attendu

• Abgeschlossene Gastronomie Lehre
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie. Führungserfahrung erforderlich
• Sie sind sich keiner Arbeit zu schade, helfen aus, wo Not am Mann ist und springen auch mal in der Küche und im Abwasch ein.
• Sie sind Küchenaffin und können auch in der Küche aushelfen, einfache Speisen zubereiten, Salatbowls anrichten, Büffets aufbauen und auffüllen. Eine Kochlehre wäre von Vorteil, ist aber kein Muss
  
• Führerschein Kategorie B
• Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
• Hoher Anspruch an Qualität und Dienstleistung
• Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit
• Teamplayer und guter Kommunikator
• Gewohnt im Umgang mit administrativen Aufgaben ((Microsoft Office, Online Bestellwesen etc.) EDV-Kenntnisse sind erforderlich
• Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich, weitere Sprachen von Vorteil

Was wir Ihnen bieten:

• Parkplatz gratis
• Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
• Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
• Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
• 5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei
• Soziale Unternehmenskultur
• Gute Pensionskasse ab dem ersten Monat, sowie auch Beteiligung bei Weiterbildungen
• Internes Weiterbildungszentrum
• ab dem ersten Monat erhalten die Mitarbeiter das 13. Monatsgehalt