Introduction

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.

Un restaurant de cuisine de fusion à Berne nous a sollicité afin de trouver leur futur :

Chef de Partie (H/F)

Description de la mission

En tant que chef de partie vous jonglerez entre la gestion des postes froid et chaud, collaborant étroitement avec une équipe de talent pour offrir des plats d'exceptions. 
Dans ce restaurant de cuisine de fusion, chaque journée apporte son lot de défis et d'opportunités pour créer des prestations gastronomiques d'excellences pour satisfaire la clientèle habituelle ainsi que les clients internationaux. 

Profil attendu

Vous êtes cuisinier/cuisinière qualifié(e) CFC et disposez d'une solide expérience professionnelle dans la cuisine internationale ou dans la restauration haut de gamme. Vous êtes passionné par la cuisine internationale et apprécié mettre votre créativité dans vos créations culinaires. Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe, vous êtes fiable, résistant au stress. Vous exécutez les tâches qui vous sont confiées de manière rapide et professionnelle. Vous parlez de préférence l'anglais et avez des connaissances de base en allemand et français.

Nous vous offrons :

• Environnement de travail dynamique
• Possibilité de mettre en avant votre créativité et passion pour la cuisine

• Rabais auprès de nos partenaires

Cette offre vous intéresse ?

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.