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Offre d'emploi Chef de partie à Genève (canton)

Chef de partie

Restauration / Hôtellerie / Tourisme
  • Fixe - Temps plein
  • Reference : INT-026481
  • Share:

Details

  • Region Genève (canton)
  • Type of contract Fixe - Temps plein
  • Sector of activity Restauration / Hôtellerie / Tourisme

Introduction

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Deux établissements haut de gamme nous ont sollicité afin de trouver leur futur :

Chef de partie

Description of the mission

En tant que chef de partie, vous assistez votre second dans toutes ses tâches. Vous participez à l'élaboration des mets et à la mise en place en cuisine. Vous êtes également chargé de la bonne tenue de votre poste et de la bonne application des normes HACCP. 


Required profile

Vous possédez une formation en cuisine, ce qui vous permet d'avoir de bonnes connaissances et de maîtriser les normes d'hygiène. Vous êtes une personne organisée, dynamique et flexible cherchant à s'investir au sein d'une équipe motivée. Vous êtes responsable et prenez des initiatives, ce qui vous permet d'être rapidement autonome. Enfin, vous maîtrisez le français, l'anglais est un plus. 

Si cette annonce a retenu votre attention, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.

Information

  • Agency HOTELIS - GENEVE
  • Published on 26 January 2023
  • ConsultantMarie COLLETTI