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Offre d'emploi Restaurantleitung 100% (m/w/d) à Aargau

Restaurantleitung 100% (m/w/d)

Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • Dauerstelle - Vollzeit
  • Reference : INT-034422
  • Share:

Details

  • Region Aargau
  • Type of contract Dauerstelle - Vollzeit
  • Sector of activity Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus

Introduction



HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, für dessen wunderschönen Hotel im Aargau suchen wir nach Vereinbarung eine charismatische und führungsstarke Persönlichkeit als:

Restaurantleitung 100% (m/w/d)

Description of the mission

  • Führung des Serviceteams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen
  • Schreiben des Dienstplans inkl. Ferien- und Absenzen Planung
  • Mitarbeit bei der Rekrutierung des Teams
  • Herzliche Ansprechperson für unsere Gäste
  • Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Wein- und Speiseauswahl
  • Vorbereiten der Mise en Place für Bankett und à la carte
  • Abschliessen von Tagesabrechnungen
  • Unterstützung der Lehrlingsausbildung


Required profile

  •  eine Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
  •  idealerweise Erfahrung als Chef de Service
  •  Erfahrung im à la carte Service
  •  herzliches Auftreten, gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen
  •  Flexibilität, Hands on Mentalität und Teamgeist
Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!

Information

  • Agency HOTELIS - ZURICH
  • Published on 11 November 2022
  • ConsultantJennifer DEY