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Offre d'emploi Koch EFZ à Bern

Koch EFZ

Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • Temporär - Vollzeit
  • Reference : INT-035495
  • Share:

Details

  • Region Bern
  • Type of contract Temporär - Vollzeit
  • Sector of activity Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus

Introduction

HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen ( Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und Gemeinschaftsgastronomie zu sein.
HOTELIS EXECUTIVE ist die spezialisierte Einheit von HOTELIS, welche sich der Rekrutierung und der Evaluation von Kadern, höheren Kadern und Führungskräften widmet.

Für einer unserer Kunden, erfolgreich tätig in der Gemeinschaftsgastronomie in Bern und für sein Personalrestaurant, rekrutieren wir per sofort, eine/einen

                                                                           Koch EFZ



Description of the mission

Im Rahmen der regelmäßig vorübergehenden Arbeitstage gehört zu Ihrer Aufgabe, eine Position innerhalb der Küchen-Brigade zu besetzen und an der Bereitstellung und Herstellung von ca. 160 Hauptmahlzeiten teil zu nehmen sowie für den Service herzurichten. Die Hygienevorschriften halten Sie nach HACCP ein, kontrollieren die Ware und helfen die Küche sauber zu halten oder zu reinigen.
Die Arbeitszeiten sind durchgehend  und von Montag bis Freitag (bis auf wenige Ausnahmen), der Arbeitsort unweit vom Hauptbahnhof Bern.


Required profile

Sie verfügen über eine bewährte Erfahrung als Koch oder Chef de Partie in einer traditionellen Küche, Brasserie oder in einer Gemeinschaftsküche.
Sie sind dynamisch, motiviert, organisiert, autonom und freiwillig. Sie führen die Aufgaben welche Ihnen zugewiesen werden schnell und professionell aus und Sie betrachten Ihren Beruf als Leidenschaft. Sie fühlen sich wohl mit den aktuellen Kochtechniken und schätzen die Zusammenarbeit in einer wichtigen Brigade.

Sie beweisen Motivation und Engagement, wir bieten Ihnen eine sehr lohnende berufliche Herausforderung.

Sind Sie interessiert?
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, die in voller Diskretion behandelt wird.

Information

  • Agency HOTELIS - BERN
  • Published on 25 October 2022
  • ConsultantChantal WITZ