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Offre d'emploi Chef de Partie (m/w/d) à Schaffhausen

Chef de Partie (m/w/d)

Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • Dauerstelle - Vollzeit
  • Reference : INT-035820
  • Share:

Details

  • Region Schaffhausen
  • Type of contract Dauerstelle - Vollzeit
  • Sector of activity Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus

Introduction

HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem eleganten und bekannten Restaurant in der Stadt Schaffhausen, eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als


CHEF DE PARTIE 100% (m/w/d)

ab sofort oder nach Vereinbarung

Description of the mission

  • Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
  • Mithilfe auf allen Posten
  • Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
  • Betreuung des Sonntagsbrunches, diversen Banketten und Veranstaltungen
  • Vorschriftsmässige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln
  • Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.


Required profile

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Organisationstalent, selbstständige und saubere Arbeitsweise 
  • Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
  • Saubere und selbstständige Arbeitsweise
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert

Information

  • Agency HOTELIS - ZURICH
  • Published on 11 November 2022
  • ConsultantAlynne BOSSHARD