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Offre d'emploi Chef de rang à Vaud - Région Lausannoise

Chef de rang H/F

Restauration / Hôtellerie / Tourisme
  • T-H - Temps plein
  • Reference : INT-036648
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Details

  • Region Vaud - Région Lausannoise
  • Type of contract T-H - Temps plein
  • Sector of activity Restauration / Hôtellerie / Tourisme

Introduction

Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.

Nous sommes sollicités par notre client, un restaurant moderne, branché, et doté d'une excellente réputation situé au centre-ville de Lausanne, pour le recrutement d'un
Chef de rang (H/F)

Description of the mission

Sous les ordres des maîtres d'hôtels et au sein d'une équipe importante, vous serez en charge du service en salle. Vous vous occuperez également du service « banquet » pour les manifestations événementielles telles que repas de direction VIP en salon privé, banquet et mariage, vous assurerez le service à table, au buffet ou en cocktail dinatoire.


Required profile

Formé en salle, vous êtes au bénéfice d´une expérience confirmée d'au moins 4 ans en tant que serveur auprès d'un restaurant traditionnelle ou d'une brasserie. D'excellente présentation, vous êtes discret, avenant et appréciez le contact. Vous vous exprimez parfaitement en français, possédez de bonnes notions en anglais, avez l'habitude d'assurer un service « à la carte » tout comme d'assurer un banquet en service en avalanche. Vous êtes à l'aise avec des volumes de travail importants. Prêt à vous investir à long terme, vous êtes à même de travailler de manière fréquente en horaires coupés tout comme durant les weekends.

Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une brigade soudée, dynamique et dans laquelle règne une excellente ambiance. Vous bénéficierez de prestations sociales bien au-dessus des standards minimaux. Vous bénéficierez d'au moins un weekend de congé par mois et d'horaires continus quelques jours par semaine. Vous aurez la chance d'évoluer dans un cadre de travail moderne et évoluerez au contact d'une clientèle internationale.

Information

  • Agency HOTELIS - LAUSANNE
  • Published on 22 November 2022
  • ConsultantColin QUELOZ