- Region Genève (canton)
- Type of contract Fixe - Temps plein
- Sector of activity Restauration / Hôtellerie / Tourisme
Introduction
Hotelis SA est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.
Une institution genevoise nous a sollicité afin de trouver leur futur :
Assistant(e) de direction - brasserie haut de gamme
Description of the mission
En tant qu'assistant(e) de direction, vous assistez votre directeur dans la gestion globale du restaurant. Vous avez un gros travail de contrôle notamment au niveau des factures et des caisses. Vous participez au suivi du cycle de vie des collaborateurs et des inventaires. Enfin, vous êtes chargé de la mise en page des cartes et de la rédaction des différentes offres au sein de l'établissement.
Required profile
De formation hôtelière, vous possédez une expérience similaire dans le milieu de la restauration haut de gamme. Autonome, polyvalent et investi, vous cherchez un poste qui vous permettra de gagner en compétences et d'intégrer une véritable institution. Vous avez des bonnes connaissances du marché genevois et des lois en vigueur dans le canton. Vous possédez un fort esprit d'équipe et des responsabilités et n'hésitez pas à être sur le terrain au moment du service. Enfin, vous parlez français et avez un bon niveau d'anglais.
Si cette annonce a retenu votre attention, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.
Information
- Agency HOTELIS - GENEVE
- Published on 6 March 2023
- ConsultantMarie COLLETTI
