- Region Bern
- Type of contract Dauerstelle - Vollzeit
- Sector of activity Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
Introduction
HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und Gemeinschaftsgastronomie zu sein.
Wir rekrutieren für ein Restaurant mit Caffè und Weinbar im Stadtzentrum von Bern im Rahmen einer Festanstellung per Herbst oder nach Vereinbarung,
eine/n
GeschäftsführerIn 100% (alle)
Description of the mission
Zu Ihrem Tätigkeitsbereich gehört die Gesamtverantwortung für das Lokal und eine gastherzliche Betreuung der Gäste und Stammgäste, passioniertes Führen und Motivieren der Mitarbeitenden, überprüfen und gewährleisten der hohen Qualitätsstandards sowie das Tätigen der Einkäufe und Inventaraufnahme und Erstellen des Budgets.
Required profile
Sie haben eine fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im à la carte Service, besitzen einen Abschluss einer Hotelfachschule oder eine gleichwertige Aus-/Weiterbildung in der Gastronomie. Sie haben mehrjährige Führungserfahrung und betriebswirtschaftliche Kenntnisse sind erwünscht. Sie sind eine frontorientierte und engagierte Persönlichkeit mit gewinnendem Auftreten, haben sehr gute Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil.
Sind Sie interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, die in voller Diskretion bearbeitet wird.
Information
- Agency HOTELIS - BERN
- Published on 12 September 2023
- ConsultantChantal WITZ
