Offre #95857

Chef de Partie (H/F) pour la saison d'été

Hôtellerie, Restauration & Tourisme, Cuisine

Description du poste

Eldora Traiteur SA est le spécialiste d’événements d’Excellence offrant originalité, créativité et raffinement à chacune de ses prestations pour répondre aux attentes de ses convives dans le but d’en faire un moment d’exception. Sa clientèle issue d’institutions privées et de collectivités publiques est active dans toute la Suisse romande. Eldora traiteur œuvre en tant que restaurateur officiel auprès de différents sites de prestige tels que le Château de Coppet, le Palais de Beaulieu, la Compagnie Générale de Navigation du lac Léman ainsi qu’en exclusivité le SwissTech Convention Center, situé sur le site de l’EPFL, à Lausanne.

Nous sommes actuellement sollicités pour le recrutement de :

Chef de Partie (H/F) pour la saison d’été

Vous êtes en charge de la réalisation de la mise en place dans des cuisines professionnelles en vue du service sur un bateau restaurant proposant une cuisine haut de gamme au centre de Genève. Vous travaillez au sein d'une brigade issue de la restauration gastronomique.

Vous êtes diplômé en restauration et exercez votre métier avec passion. Vous avez officié dans des établissements de haut standing et maitrisez les techniques culinaires actuelles rigoureusement. Nous faisons appel à votre flexibilité, et votre savoir être.

Nous vous proposons un nouveau challenge pour cette saison d’été avec des conditions intéressantes. Ce poste propose des horaires en coupures.

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