Offre #100884

Koch (m/w) 80-100% für Neueröffnung im Raum Bern

Hôtellerie, Restauration & Tourisme, Service en salle, Cuisine

Description du poste

Die Eldora AG wird im Auftrag der CSL Behring ab 1. Januar 2020 das Personalrestaurant in Lengnau (BE) eröffnen. Zur Ergänzung des 8 köpfigen Teams suchen wir folgende Persönlichkeit:


Koch (m/w) 100%

per 01.03.2020

 

 

Im Mitarbeiterrestaurant CSL Behring verpflegen sich täglich rund 250 Mitarbeitende. Die Menus und Speisen der ausgewogenen Mittags- und Zwischenverpflegung werden jeden Tag frisch vor Ort zubereitet. Auch finden regelmässig Aktions- und Themenwochen statt, welche das kulinarische Angebot noch attraktiver und abwechslungsreicher gestalten. Zusätzlich offeriert Eldora ein kreatives Catering-Angebot und führt Apéros und Veranstaltungen durch.

 


Ihre Aufgaben

·          Produktion von töglich wechselnden Menus

·          Bewirtschaftung des Mittagsbuffets

·          Unterstützung des Geschäftsführers im Bestellwesen

·          Diverse Reinigungsaufgaben

·          Durchführung von gelegentlichen Banketten

·          Unterstützung bei der Menü- und Angebotsplanung

·          Verantwortlich für Qualitätskontrolle der Speisen

·          Durchführung der Inventur und des Einkaufs- und Bestellwesen

Ihr Hintergrund

·          Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

·          Führungserfahrung in einer ähnlichen Position

·          Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail

·          Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise

·          Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst

 


Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns bitte Ihren Lebenslauf mit Foto und Ihrer Lohnvorstellung direkt online. Beachten Sie, dass wir ausschliesslich Online-Bewerbungen über unser Online-Bewerbungssystem akzeptieren. Bitte schicken Sie Ihre Bewerbung nur in deutscher Sprache. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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