Offre #106067

Responsable de secteur

Hôtellerie, Restauration & Tourisme

Description du poste

Rejoignez une entreprise qui fait de l’excellence, de l’innovation et de l’esprit de service les piliers de son développement. Fleuron de la restauration, Eldora SA exploite plus de 280 restaurants de collectivités en Suisse. Elle est, à ce titre, l’un des principaux acteurs dans ce domaine où elle propose des solutions de restauration personnalisées et qualitatives qui répondent parfaitement aux besoins et attentes de ses clients et de ses convives désireux de faire de chaque repas un moment de bien-être.

Afin d’assurer la continuité de ses activités dans le secteur « entreprise », en Suisse romande, Eldora nous sollicite aujourd’hui pour le recrutement d’un cadre charismatique et fortement engagé qui occupera la fonction de

Responsable de secteur H/F

Dans un marché particulièrement compétitif, vous ferez preuve de proactivité afin d’apporter des solutions sur mesure à vos clients, tenant compte de leur budget, de leurs infrastructures et de leurs attentes. Véritable « Ambassadeur » d’Eldora SA, vous assumerez la bonne marche d’un portefeuille composé d’une douzaine de restaurants de collectivités du pôle « entreprise ». Vous agirez comme garant des engagements du groupe, aussi bien sur le plan culinaire que financier. La gestion des processus liés à l’hygiène et à la sécurité alimentaire, à la qualité et à l’environnement feront partie intégrante de vos activités.

De formation supérieure en hôtellerie ou en restauration, votre parcours professionnel vous a permis d’assumer en Suisse des postes à responsabilité incluant la conduite d’équipes importantes et ce, durant au minimum quatre ans. Cadre de terrain engagé, charismatique et doté d’entregent, vous faites preuve d’autonomie et d’un sens de l’anticipation développé. Vous savez travailler en contrôlant vos objectifs et êtes capable de prendre rapidement des décisions lorsque la situation l’exige. Votre savoir-être hors norme et votre sens de la communication développé, vous permettent de tisser de solides relations professionnelles avec l’ensemble de vos interlocuteurs.

Le poste, basé à Rolle, propose des conditions de travail avantageuses au sein d’une entreprise dotée d’une excellente réputation. Nous vous offrons l’opportunité d’assumer des responsabilités ainsi que de diriger vos équipes avec autonomie tout en pouvant compter sur l’appui d’une organisation solide et professionnelle. La multiplicité et la variété des tâches font de ce poste un défi dans lequel vous pourrez vous épanouir.

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Nous nous réjouissons de prendre connaissance de votre candidature qui sera traitée en toute discrétion.

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Nous sommes à la
recherche d’un candidat
Ambitieux & Autonome ˛

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