Offre #98266

Second de cuisine

Hôtellerie, Restauration & Tourisme, Cuisine

Description du poste

Pour le compte de notre client, un hôtel 4 étoiles de la place Genevoise, nous sommes actuellement à la recherche pour un poste fixe d'un :
                                                       

SECOND DE CUISINE

 

Vos principales responsabilités seront de participer à la mise en place et à la préparation des mets tout en respectant les standards et superviser votre équipe. Au sein de la brigade, vous serez en charge de l'élaboration des plats en proposant des prestations de très haute qualité. Vous êtes amené à remplacer le chef de cuisine en son absence.


Vous êtes au bénéfice d´une expérience confirmée dans un établissement de type bistronomique ou gastronomique. De caractère posé, dynamique, organisé et responsable, vous savez vous adapter en fonction des besoins et demandes des clients. Vous exécutez les tâches qui vous sont assignées avec rapidité et professionnalisme. Vous êtes à l'aise avec les techniques de cuisine actuelles et vous faites preuve de créativité et d'enthousiasme.

Nous vous proposons ce défi au sein d’une équipe dynamique à la recherche d’un collaborateur volontaire et engagé qui bénéficiera de conditions de travail avantageuses dans un environnement professionnel rigoureux et enrichissant. Le travail s’effectue en horaires coupés et continus, ainsi que le week-end au sein d’un établissement ouvert 7jours/7 – Congés variables.

 

Intéressé(e) ? Nous nous réjouissons de prendre connaissance de votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion

 

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Nous sommes à la
recherche d’un candidat
Appliqué & Consciencieux ˛

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