Ritorno

Offre d'emploi Koch/ Chef de Partie im Tagdienst 100%  à Stadt Zürich / Zürichsee

Koch/ Chef de Partie im Tagdienst 100%

Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • Dauerstelle - Vollzeit
  • Riferimento : INT-012172
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Dettagli

  • Regione Stadt Zürich / Zürichsee
  • Tipo di contratto Dauerstelle - Vollzeit
  • Settore di attività Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus

Introduzione

HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, für dessen Betrieb in der Stadt Zürich oder Rüschlikon eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit dich als 

CHEF DE PARTIE/ KOCH 100% (m/w/d)

Descrizione della missione

  • Sie produzieren Gerichte in der warmen und kalten Küche 
  • Aufbau und Präsentation des Salatbuffets
  • Vertretung des Küchenverantwortlichen vor Ort, bei dessen Abwesenheit
  • Mithilfe beim Anrichten an der Menü-Station und Front-Cooking
  • Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
  • Diverse Reinigungsarbeiten


Profilo richiesto

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
  • Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Gast- und serviceorientiert, mit dem Auge für das Detail
  • Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
  • Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
  • Fliessende Deutschkenntnisse, mündliche Englischkenntnisse
  • Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, meistens im Tagdienst
  • Abendeinsätze nach Absprache

Informazioni

  • Agenzia HOTELIS - ZURICH
  • Pubblicato su 11 novembre 2022
  • ConsulenteJennifer DEY