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Offre d'emploi Geschäftsführerassistent Gemeinschaftsgastronomie (m/w/d)) 100% à Stadt Zürich / Zürichsee

Geschäftsführerassistent Gemeinschaftsgastronomie (m/w/d)) 100%

Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • Dauerstelle - Vollzeit
  • Riferimento : INT-067556
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Dettagli

  • Regione Stadt Zürich / Zürichsee
  • Tipo di contratto Dauerstelle - Vollzeit
  • Settore di attività Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus

Introduzione

HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, eine spannende Position für eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit an.

Für unseren Grosskunden in Zürich bieten wir ab Anfang August 2024 folgende Stelle an:

Geschäftsführerassistent

(m/w/d)

100%

Descrizione della missione

In dieser Rolle des Geschäftsführer Assistent sind Sie für die Führung eines Teams von 10 Mitarbeitenden sowie die Leitung des Freeflow Restaurants und der Kaffeebar verantwortlich. Sie koordinieren und betreuen verschiedene Caterings, erstellen und kontrollieren Offerten und übernehmen allgemeine Korrespondenz sowie administrative Aufgaben. Die Personaladministration umfasst die Buchung von Aushilfen, Stundeneingabe und -Kontrolle.

Weitere Aufgaben als Geschäftsführer Assistent umfassen:

  • Buchhaltung: Kontrolle der Tagesabschlüsse der verschiedenen Restaurant-Outlets, Überwachung des gesamten Geldverkehrs, Transfer zwischen den Outlets, Tresor und Bank, sowie Debitorenmanagement.
  • Kreditorenwesen: Zusammenarbeit mit den verschiedenen Restaurant-Outlets und Personen, Monats-, Quartals- und Jahresabschluss, sowie Kontrolle des Inventars.
  • Mitarbeiterführung: Durchführung von Mitarbeitergesprächen und aktive Teilnahme am Mittagsservice mit hands-on Mentalität.
Die Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag im Tagesdienst, wobei bei Caterings auch Abendeinsätze erforderlich sind.

Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld Verantwortung zu übernehmen und einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag zu erleben.



Profilo richiesto

Für diese Position, als Geschäftsführer Assistent suchen wir eine Persönlichkeit mit einem abgeschlossenen kaufmännischen Abschluss, einer Handelsschule oder einem Hotelfachabschluss.
Sie sollten sicher im Umgang mit MS-Office sein und bereits Führungserfahrung mitbringen.

Weitere Qualifikationen und Eigenschaften des Geschäftsführer Assistenten:

  • Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder in einem vergleichbaren Betrieb.
  • Kommunikationsfähigkeiten: Klare und sichere Kommunikation auf Deutsch und Englisch in Wort und Schrift.
  • Arbeitsweise: Präzise und effiziente Arbeitsweise sowie eine dienstleistungs- und gästeorientierte Haltung.
  • Persönlichkeit: Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit, die gerne in einem lebendigen Umfeld arbeitet und Freude am Umgang mit Menschen hat.
  • Gastgebermentalität: Serviceaffin, gastorientiert und mit Herz bei der Sache.
Diese Qualifikationen und Eigenschaften ermöglichen es Ihnen, in unserem dynamischen Umfeld erfolgreich zu sein und eine positive Erfahrung für unsere Gäste zu schaffen.


Informazioni

  • Agenzia HOTELIS - ZURICH
  • Pubblicato su 17 giugno 2024
  • ConsulenteSusana SAMPAIO