Koch 100% in Baar
location_onZug
categoryKitchen
contractPermanent full time
quick_reference_allINT-121007
Flexible Einsätze – Spannende Einblicke – Erstklassige Betriebe
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Exklusiv für unseren Kunden Eldora, welcher ein Personalrestaurant in Baar betreibt, bieten wir per 01. September 2026 eine Feststelle an als:
Koch 100% (m/w)
Job description
- Zubereitung von Speisen nach Menüplänen
- Planung, Organisation von Arbeitsabläufen und Portionskontrolle in der Küche
- Vorbereitung der täglichen Mise en Place und Vorbereitung für den Service
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene gemäss HACCP-Richtlinien
- Mitarbeit bei der Warenkontrolle und fachgerechten Lagerung
- Unterstützung des gesamten Küchenteams im täglichen Betrieb
- Küchen- und Gerätepflege, Reinigung gemäß Reinigungsplänen
- Büffets auf-und abbauen
- Schöpfen am Gast - Kommunikation ist auf englisch
Der Betrieb bewirtet am Mittag 550 bis 600 Gäste in 4 verschiedenen Outlets.
Sie arbeiten in einem Küchen Team von insgesamt 18 Personen
Expected profile for the position
- Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft Neues zu lernen
- Fliessende Englischkenntnisse müssen vorhanden sein
- Gute körperliche Belastbarkeit sollten Sie haben
- Freundliches Auftreten, sauberes und ordentliches Arbeiten sollte selbstverständlich sein
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Motivation, im Team zu arbeiten
Wir bieten:
- Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 06.00 Uhr bis 15.15 Uhr
- Wochenenden und Feiertage frei
- Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. interne Schulungen, Fachkurse und Programme für Küche, Ernährung, Hygiene oder Führung.
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität in einem wertschätzendem Team
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