Cuisinier en service traiteur (H/F) H/F

Au sein d'une maison réputée pour la qualité et la créativité de sa cuisine, vous rejoindrez une brigade passionnée et investie. Vous participerez à la production des prestations traiteur, des banquets et des événements, en veillant à la précision de l'exécution et au respect des standards de la maison.

Vos principales responsabilités seront :
• Participer à la mise en place et à la préparation des plats selon les fiches techniques établies
• Assurer la cuisson et la finition des mets sur le poste chaud
• Travailler des produits frais et de saison avec rigueur et soin
• Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Collaborer étroitement avec l'équipe afin d'assurer un service fluide et organisé lors des événements

• Titulaire d'un CFC de cuisinier ou équivalent
• Expérience confirmée en restauration traditionnelle, gastronomique ou traiteur haut de gamme
• Bonne maîtrise du poste chaud et gestion du volume de production
• Capacité à travailler dans un environnement exigeant, avec rapidité et précision
• Esprit d'équipe, fiabilité et sens de l'organisation
• Motivation, régularité et envie de s'investir sur le long terme

Conditions de travail
• Poste fixe à l'année, à pourvoir rapidement
• Cadre de travail structuré, au sein d'une équipe expérimentée et bienveillante
• Cuisine moderne, produits de qualité et volume stimulant
• Conditions de travail attractives et stables

Si vous souhaitez rejoindre une maison reconnue pour son savoir-faire, où la passion du produit et la précision du geste priment, nous serons ravis d'étudier votre candidature.