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Chef de Partie 100% in Rotkreuz per 01.05.2026

  • location_onZugo

  • categoryCucina

  • contractFull-time fisso

  • quick_reference_allINT-81267

Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.

Exklusiv für unseren Kunden, welcher im Mandat ein Grossbetrieb mit verschiedenen Restaurants in Rotkreuz betreibt, bieten wir per 01.05.2026 eine Feststelle an als:

Chef de Partie
im 100% Pesum (m/w)

An unserem Standort in Rotkreuz verpflegen wir täglich 1500 bis 2000 Gäste.
Die ausgewogenen Menus bereiten wir jeden Mittag frisch zu. Auch finden regelmässig Aktions- und Themenwochen statt, welche das kulinarische Angebot noch attraktiver und abwechslungsreicher gestalten.
Zusätzlich werden in dem Betrieb Pausenverpflegung in den Sitzungszimmern angeboten sowie Aperos, Afterwork Events und Caterings. Ob Firmenfeier oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite.
Eine Cafeteria, ein grosses Personalrestaurant, verschiedene Meetingräume sowie ein alc Restaurant stehen den Gästen zur Verfügung.


Attraktive Arbeitszeiten
Montag bis Freitag
6.00– 15.00 Uhr
(gelegentliche Einsätze am Abend)

Descrizione dell'incarico

Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung und Produktion von Speisen gemäss den vorgegebenen Rezepturen in der warmen und kalten Küche.

Sie unterstützen beim Anrichten an der Menüstation und sind während des Mittagsservices für die Mahlzeitenausgabe zuständig.
Bedeutet Sie arbeiten an der Front im Gästebereich, schöpfen das Essen und füllen die Büffets auf.
Sie kommunizieren vorbildlich und sicher  mit den Gästen auf Deutsch und auf Englisch.

Ihre Arbeitsweise in der Systemgastronomie ist effizient und genau.
Zudem sind Sie verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche.

Sie unterstützen das Küchenteam bei der Inventur und helfen bei Bestellungen und Warenwirtschaft mit.

Profilo atteso per il posto

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ-Abschluss)
  • Zwingend Erfahrung in einem Grossbetrieb, Systemgastronomie/Gemeinschaftsgastronomie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (fliessend) und englisch
  • Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit als Teamplayer
  • Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientierte Art


Wir bieten:
  • Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6.00 Uhr bis 15.00 Uhr
  • Wochenenden und Feiertage frei
  • Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung
  • Einen spannenden und zentralen Arbeitsplatz am Standort Rotkreuz ZG
  • Die Möglichkeit etwas zu bewegen und sich einzubringen
  • selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
  • #WORKLIFEBALANCE
  • Teamevents und Ausflüge
  • Möglichkeiten auf zusätzliche Ferien
  • Diverse Benefits wie Frei am Geburtstag, vergünstigtes Halbtax, Zuschuss oder Übernahme von externen Weiterbildungen
  • Eingespieltes und herzliches Team, Wertschätzendes Arbeitsklima


Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Il Suo contatto

  • homeHOTELIS - ZURICH

  • personSusana Pereira Sampaio

  • quick_reference_allINT-81267

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