Hilfskoch/ Jungkoch 80-100%
location_onArgovie
categoryCuisine
contractFixe - Temps plein
quick_reference_allINT-120200
HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit.
Der Betrieb befindet sich in Kaiseraugst und wir bieten dort eine Feststelle an als
Küchenhilfe oder Jungkoch
im Pensum je nach Absprache 80% oder 100%
Description de la mission
Sind Sie bereit, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in der Küche auszuleben und zeigen eine hohe Gastfreundlichkeit?
Dann lesen Sie weiter:
Ihre Hauptaufgaben umfassen:
- Produktion der Speisen in der kalten Küche, bedeutet Hauptsächlich Vorbereitungen für das Frühstück und das Salatbüffet
- Mithilfe bei Aperos, Caterings und Events
- Aufbau und Abbau des Büffets
- Mahlzeitenausgabe während dem Mittagsservice, direkter Gastkontakt gehört dazu
- Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
- Diverse Reinigungsarbeiten und Abwaschaufgaben gehören selbstverständlich mit dazu
Als Küchenhilfe oder Jungkoch in diesem jungen dynamischem Team, sind Sie flexibel und sehr selbstständig. Vor allem aber auch gut organisiert und belastbar.
Da es sich um ein Grossbetrieb handelt, ist es essenziell, dass Sie Erfahrung haben und sich auch dementsprechend organisieren können in grossen Mengen zu kochen.
Wir bewirten täglich 300-500 Gästen am Mittag.
Profil attendu pour l'emploi
- Jungkoch mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung EBA oder EFZ
- Oder ambitioniertes Hilfskoch mit mehrjähriger Erfahrung in der Grossküche und auch in der kalten Küche
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
- Service- und Gastorientiert, da Sie stets auch direkt am Gast arbeiten
- Sie kommunizieren fließend in Deutsch und können sowohl mit Mitarbeitern als auch mit Gästen sicher und professionell umgehen.
Wir bieten Ihnen eine interessante Position in einem dynamischen jungen Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten an
Bei 80% Montag bis Donnerstag 06:00 bis 15:00 Uhr
Bei 100% Montag bis Freitag 06:00 bis 15:00 Uhr
Fühlen Sie sich angesprochen?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
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