Introduction

Description de la mission

En tant que chef de rang avec responsabilités, vous jouez un rôle clé dans le bon déroulement du service et le pilotage de l'activité au quotidien. Vous assurez la fluidité des opérations, la coordination de l'équipe en salle, et veillez à garantir une expérience client de qualité. Vous prenez en charge la gestion de la caisse, la supervision des stocks et la répartition des rôles en service. Vous assurez également la fermeture de l'établissement dans le respect des procédures internes.

Profil attendu

• Chef de rang expérimenté avec références
• Intérêt pour la bière
• À l'aise avec la prise d'initiative et le travail en autonomie
• Personne présente sur le terrain au quotidien, capable de montrer l'exemple et ayant un esprit de leader
• Titulaire d'un permis de conduire B

Nous vous offrons 

Nous vous proposons un poste fixe à responsabilités au cœur d'un établissement convivial et dynamique, où l'esprit d'équipe, l'initiative et la passion du métier sont pleinement valorisés. Vous rejoindrez une structure à taille humaine, connue pour son ambiance chaleureuse, son efficacité en service et son attachement à la qualité.

Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.