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Region Vaud - Lausanne Region
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Type of contract Temporary full time
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Activity sector Catering / Hospitality / Tourism
Introduction
Participez à l'un des plus grands événements de Suisse en rejoignant une aventure hors norme !
Dans le cadre de la fête fédérale de gymnastique, qui se tiendra à Lausanne du 12 au 22 juin 2025, nous sommes mandatés par notre client pour le recrutement de plusieurs
Employés polyvalents en restauration (H/F)
Mission temporaire prévue du 11 au 22 juin 2025.
Description of the mission
Intégré à l'une des brigades des trois espaces de restauration éphémères mis en place pour l'événement et sous la supervision du restaurant manager, vous serez en charge des missions suivantes :
● Réception et contrôle des marchandises, vérification des bulletins de livraison
● Relevés de température, contrôle qualité, respect des normes d'hygiène alimentaire
● Entretien des zones de stockage
● Nettoyage de la vaisselle et des espaces de restauration
● Mise en place des buffets en coordination avec une équipe de bénévoles
Required profile
Pour répondre aux attentes de notre client, nous recherchons un candidat dont le parcours et le profil présentent les caractéristiques suivantes :
● Expérience confirmée (minimum 4 ans) en restauration ou hôtellerie
● Connaissance des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène
● Disponibilité totale du 11 au 22 juin 2025
● Sens de l'organisation, rigueur, esprit d'équipe
● Aisance à travailler avec des équipes mixtes (professionnels et bénévoles)
● Très bonne maîtrise du français à l'oral et à l'écrit
Nous vous offrons
Cette mission vous offre l'opportunité unique de participer à un événement d'envergure nationale où plus de 60'000 repas seront servis en 11 jours. Vous contribuerez activement à la réussite d'une fête populaire où le sport, l'accueil et la convivialité seront au cœur de l'expérience. Vous évoluerez dans une ambiance dynamique et chaleureuse, portée par une organisation professionnelle et un fort esprit d'équipe.
Afin de faciliter la lecture, cette offre d'emploi est rédigée au masculin, mais s'adresse bien entendu à toute personne correspondant au profil recherché, sans distinction de genre.
Informations
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Agency HOTELIS - LAUSANNE
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Published on 15 May 2025
- ConsultantColin QUELOZ
