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Region Vaud - The coast
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Type of contract Permanent full time
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Activity sector Catering / Hospitality / Tourism
Introduction
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.
Description of the mission
En lien direct avec le Manager hôtelier, vos principaux objectifs seront d'assurer la bonne marche opérationnelle de la réception, de gérer et superviser l'ensemble des services d'accueil de l'établissement, des espaces de conférences ainsi que la conciergerie. La fonction implique de conduire votre équipe, composée de 5 professionnels, vers des objectifs ambitieux tout en veillant à la bonne application des standards en vigueur et du maintien d'un haut niveau de prestations. Vous assurerez la gestion du système de réservation et œuvrerez en tant que contact privilégié de vos hôtes et superviserez le « Daily business » de l'hôtel sur le terrain. En proche collaboration avec l'ensemble des départements de l'hôtel, vous gérerez les relations internes entre les demandes de vos convives et les départements concernés. A l'aise dans les chiffres et les statistiques, vous établirez les documents de « reporting » usuels destinés à votre hiérarchie et serez en charge de la gestion des factures et des relances.
Required profile
Informations
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Agency HOTELIS - LAUSANNE
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Published on 12 June 2025
- ConsultantClara BOISSARD