Polyvalent 50% H/F
location_onValais
categoryCatering / Hospitality / Tourism
contractPermanent part time
quick_reference_allINT-098547
Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).
Mandaté par l'un de nos clients, le restaurant d'un EMS situé à Monthey, dans le cadre d'un poste à l'année à 50%, nous vous proposons un poste de :
Polyvalent 50% (H/F)
Job description
Sous la responsabilité de chef et du second de cuisine, vous intégrerez la brigade de cuisine pour réaliser les tâches suivantes :
-> Nettoyage, épluchage et taillage des légumes
-> Confection des sandwiches et préparations froides
-> Mise en place et dressage des buffets de salades variées
-> Participation au service en live cooking, face à vos convives
-> Nettoyage des ustensiles de cuisine, de la vaisselle et des locaux
-> Confection des sandwiches et préparations froides
-> Mise en place et dressage des buffets de salades variées
-> Participation au service en live cooking, face à vos convives
-> Nettoyage des ustensiles de cuisine, de la vaisselle et des locaux
Expected profile for the position
Afin de répondre aux attentes de notre client, votre parcours professionnel présente les caractéristiques suivantes :
-> Au moins une année d'expérience dans une fonction d'employé(e) polyvalent
-> Apte à vous exprimer avec fluidité en français (niveau C1)
-> Bonnes notions d'hygiène alimentaire
-> Esprit d'équipe développé
-> Connaissances culinaires de base
-> Permis de conduire et véhicule conseillé
-> Apte à vous exprimer avec fluidité en français (niveau C1)
-> Bonnes notions d'hygiène alimentaire
-> Esprit d'équipe développé
-> Connaissances culinaires de base
-> Permis de conduire et véhicule conseillé
Nous vous offrons
-> Conditions de travail avantageuses
-> Possibilités d'évolution et de formation continues offertes
-> Un poste fixe à 50%
-> Horaires de travail variables et congé 1 weekend sur 2
-> Une rémunération en fonction des standards de la convention collective
-> Possibilités d'évolution et de formation continues offertes
-> Un poste fixe à 50%
-> Horaires de travail variables et congé 1 weekend sur 2
-> Une rémunération en fonction des standards de la convention collective
Poste à pourvoir rapidement
Cette offre vous intéresse ?
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.
Your contact
homeHOTELIS - SION
personVirginie VERGÈRES-HÉRITIER
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