Restaurant Manager Systemgastronomie Landquart
location_onSuisse
categoryGastronomie / Lebensmittel / Tourismus
contractDauerstelle - Vollzeit
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Flexible Einsätze – Spannende Einblicke – Erstklassige Betriebe
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Exklusiv für unseren Kunden aus der Systemgastronomie, welcher weltweit über 1,900 Restaurants betreibt, suchen wir per sofort für seinen Standort in Landquart eine engagierte Persönlichkeit als
Restaurant Manager (m/w/d) 100%
Stellenbeschreibung
Verwalten Sie Ihr Restaurant, indem Sie dafür sorgen, dass es reibungslos läuft in allen Facetten, die dazu gehören.
- Sorgen für die Zufriedenheit unserer Kunden; ein Garant für die Qualität der servierten Produkte sein
- Leiten Sie ein Team von rund 50 Personen
- Echter Business Partner für Ihr Team sein. Bedeutet: Entwicklung individueller Leistungen und Fähigkeiten. Rekrutierung, Leistungsbewertung und Planung
- Überwachen Sie den täglichen Betrieb (Bestellungen, Vorräte, Kassen, Verluste und Gewinne)
- Durchsetzung von Hygiene-und Lebensmittelsicherheitsstandards im Restaurant
- Entwicklung und Kontrolle der Rentabilität des Restaurants (Arbeitsmanagement, Cashflow, Finanzberichte)
- Sorgen Sie für die Wartung von Geräten, Anlagen und Räumlichkeiten
- Führen Sie die Marketingaktivitäten der Gruppe durch
Erwartetes Profil für die Stelle
- Sie haben eine abgeschlossene Lehre in der Gastronomie
- Mindestens 3 Jahren Erfahrung in einer Führungsposition im Segment Fastfood Restaurant
- Sie können sich sowohl mündlich als auch schriftlich perfekt auf Deutsch und Englisch ausdrücken
- Grosser Vorteil: Sie können sich sowohl mündlich als auch schriftlich perfekt auf Französisch ausdrücken
- Sie sind begeisterter, ehrlicher, zupackender Gastronom
- Sie zeigen ein echtes Leadership und haben eine gute körperliche Kondition
Wir rekrutieren für ein amerikanisches Familienunternehmen, das sich auf Premium-Burger spezialisiert hat.
Warum spricht man von Gourmet-Burgern?
Weil all unsere Produkte frisch und von hoher Qualität sind, denn unsere Restaurants verfügen über keine Tiefkühltruhen.
Das Erfolgsrezept des weltweit bekannten Unternehmen?
Eine Mischung aus Dynamik und Begeisterung, ausgefeiltem Know-how, gepaart mit Teamarbeit und einer Prise Wettbewerbsgeist!
Bereit für den nächsten Einsatz?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ihr Kontakt
homeHOTELIS - ZURICH
personSusana Pereira Sampaio
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