Koch EFZ 80% - 100%

• Selbstständige Herstellung von kalten und warmen Gerichten
• Tatkräftige Mithilfe bei der Zubereitung und Produktion von feinen Desserts
• Frische und ansprechende Produktion von Sandwiches für das Tagesgeschäft
• Mitwirkung bei der Vorbereitung und Umsetzung von Banketten sowie Aperitifs.
• Aktive Mithilfe bei der abwechslungsreichen Menüplanung.
• Kompetente und freundliche Ausgabe der Mahlzeiten an unsere Gäste.
• Konsequente Durchführung der Hygienekontrollen nach HACCP-Richtlinien.
• Fachgerechte Kontrolle und Reinigung der Küchengeräte sowie der gesamten Küchenräumlichkeiten.
• Zuverlässige Kontrolle der Lagerbestände und der eingehenden Warenlieferungen
• Unterstützung bei der Verwaltung und Abwicklung von Lieferantenbestellungen.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Deutsch mind. C2 und Englisch B1
• Fachgerechte Zubereitung und Bereitstellung von Speisen mit modifizierten Texturen
• Ausgeprägte Teamarbeit und Freude am gemeinsamen Erfolg im Küchenalltag
• Eigenverantwortliche, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
• Hohe Stresstoleranz und die Fähigkeit, auch in Spitzenzeiten einen kühlen Kopf zu bewahren.
• Offene, klare und adressatengerechte Kommunikation im Team
• Hoher Qualitätsanspruch mit viel Liebe zum Detail bei der Zubereitung und Präsentation.

Wir bieten:

• Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6.00 - 15.00 Uhr
• Wochenenden und Feiertage frei
• Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. interne Schulungen, Fachkurse und Programme für Küche, Ernährung, Hygiene oder Führung.
• Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität
• Ein wertschätzendes Team und eine offene Unternehmenskultur
• Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen Schweizer Gastronomieunternehmen

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