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Pâtissier - Missions temporaires

  • location_onGenf - Stadt

  • categoryKüche

  • contractTemporär - Vollzeit

  • quick_reference_allINT-121486

HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem mit Michelin Sternen ausgezeichnetes Restaurant, für dessen Betrieb in der Stadt Basel eine verantwortungsbewusste und erfahrene Persönlichkeit als


PÂTISSIER (w/m/d)

Stellenbeschreibung

  • Sie kreieren die süssen Köstlichkeiten für mit Michelin Sternen ausgezeichnetes Restaurant
  • Die wöchentliche Planung wechselnder Mignardises, Pre-Desserts und Desserts liegt in Ihrer Verantwortung
  • Ihre Leidenschaft und Handwerk überzeugen durch Genauigkeit, Komplexität und einer herausragenden Präsentation
  • Sie stellen die Einhaltung der Qualitätssicherung sowie die HACCP-Richtlinien sicher

Erwartetes Profil für die Stelle

  • Solide Grundausbildung als Koch oder als Konditor
  • Erfahrung in einem mit Michelin Stern ausgezeichnetes Restaurant auf 2* oder 3* Niveau
  • Ambitionen die kulinarische Philosophie mitzutragen, weiterzuentwickeln und nachhaltigen Erfolg zu bringen

Ihr Kontakt

  • homeHOTELIS - GENEVE

  • personLola Petit

  • quick_reference_allINT-121486

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